25/10 午餐 ~ 籠太子點心專門店

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食店資料:

餐廳: 籠太子點心專門店
地址: 太子柏樹街9號
電話: 2648 8911
Openrice 連結: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%AA%E5%AD%90-%E7%B1%A0%E5%A4%AA%E5%AD%90%E9%BB%9E%E5%BF%83%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/179570

素材 - 隔線 02

 

這天到了這家籠太子點心專門店吃午餐,我們來到時是1:30pm左右,沒想到這家並不是在大街的店會這麼多人,幸好只是等了15分鐘便可入座。這店的食物是不錯的,而且有些創新點心供應,但好吃的程度又未至於要這樣花時間去等,因為除了等位外,落了單以後也要等上很久才有得吃哩!

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籠太子蝦餃皇 ($12) ~ 皮說不上很薄,但還是可以的,內裡的蝦不算少,只是欠了些筍呀!

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原隻飽魚燒賣 ($26) ~ 就是燒賣上有飽魚,其實沒有什麼特別,飽魚也不見得很有飽魚味,但是那個燒賣卻值得一讚,內裡的肉口感不錯,沒有平時吃到的肥肥“溜溜”的感覺

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藥膳雞腳 ($18) ~ 聞下去很有藥味,可是吃下去,雞腳卻沒有什麼藥味呀!

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皮蛋牛肉腸 ($20) ~ 吃了3塊腸粉,第1、2塊也不大吃到皮蛋味,直到吃第三塊,終於有皮蛋味了,皮蛋很少,假如多一點,其實這個很好吃的

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海皇芝士千絲卷 ($20) ~ 很油,如果在碟上放上吸油紙,吸一下油應該會好一點。咬下去,非常的香脆,很好吃,只是完全吃不到有芝士味哩!

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流沙奶黃包 ($20) ~ 內裡的奶黃真的很流,一咬下去奶黃便流出來了,不過感覺奶黃咸了一點

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